Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 400 克 草蝦仁 ，切丁(約1公分)
- 20 克 米酒
- ½ 茶匙 白胡椒粉
- 50 克 蝦餅 (蝦味先)
- 30 克 薑 ，切塊
- 30 克 蒜頭
- 20 克 香油
- ½ 茶匙 鹽
- ½ 茶匙 鰹魚粉 (optionnel)
- ½ 茶匙 細砂糖
- 80 克 紅甜椒 ，去籽、切丁(約0.5公分)
- 100 克 芹菜 ，去葉、切丁(約0.5公分)
- 200 克 蘿蔓生菜 ，去根部、取葉
- 5 克 新鮮香菜 ，切碎，裝飾用 (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 791 kJ / 189 kcal
- Protides
- 13.7 g
- Glucides
- 8.4 g
- Lipides
- 13.4 g
- Fibre
- 0.7 g
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