Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 γρ. νερό, και λίγο ακόμα για το άλειμμα
- 250 γρ. ρύζι για σούσι, καλά ξεπλυμένο
- 2 κ.σ. ξίδι ρυζιού, και ακόμα 2 κ.σ. για το άλειμμα
- 1 κ.γλ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι
- 1 κ.σ. πάστα wasabi (του εμπορίου), ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 3 κ.σ. σάλτσα σόγιας
- 2 κ.σ. σουσάμι, καβουρδισμένο
- 2 κ.σ. τυρί μασκαρπόνε
- ½ αβοκάντο, σε λεπτές λωρίδες (3 χλστ.)
- ¼ αγγουράκι, ξεσποριασμένο, σε λεπτές λωρίδες (περίπου 2 χλστ. x 10 εκ.)
- 8 κλωνάρια κόλιανδρο, φρέσκο, μόνο τα φύλλα
- 4 φύλλα φυκιού nori
- 200 γρ. καπνιστό σολομό, σε κομμάτια στο μέγεθος των ρολών σούσι
- τυρί μασκαρπόνε, για το άλειμμα
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 162 kJ / 38.9 kcal
- Protides
- 1.8 g
- Glucides
- 2.5 g
- Lipides
- 2.3 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerΥγιεινές "τηγανητές" πατάτες
40min
Χαλλουμωτές (ρολά γεμιστά με χαλλούμι)
Pas d’évaluation
Mπισκότα με φιστικοβούτυρο
45 min
Τυρόπιτα με ζύμη κουρού
Pas d’évaluation
Πιτσάκια
1h 10 min
Τραγανά ντόνατς
2 Std. 30 Min
Ταχινόπιτα ταψιού
3j
Μάφινς με αμύγδαλα και μύρτιλα για πρωινό
50 min
Γεμιστά κεραστικά black & white
Pas d’évaluation
Ροδίτικα κεραστικά χωρίς γλουτένη
Pas d’évaluation
Αμυγδαλωτά με άρωμα μανταρινιού
10p
Τρούφες με λευκή σοκολάτα
1h 10 min