Versions compatibles
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 4 frunze de limetă kaffir, proaspete, tăiate în fâșii subțiri
- 4 cm ghimbir proaspăt, descojit
- 500 g carne tocată de pui
- 20 g pesmet panko
- 20 g sos sriracha (opțional)
- 180 g sos de stridii
- 300 g orez alb, tip basmati
- 1500 g apă
- 2 morcovi, tăiați în fâșii subțiri (5 mm), pe diagonală
- 2 pak choi, tăiate în sferturi, apoi în bucăți, pe lungime (10 cm)
- 1 lingură ulei de cocos
- 2 cepe verzi, curățate și tăiate în fâșii subțiri, pe diagonală
- 120 g lapte de cocos
- 2 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, pentru garnisit
- 1 limetă, tăiată în sferturi, pentru servit
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 2677.8 kJ / 637.5 kcal
- Protides
- 35.3 g
- Glucides
- 78 g
- Lipides
- 18.5 g
- Graisses saturées
- 10.1 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodium
- 1966.8 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Coaste de porc cu bourbon
5 Std. 50 Min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 Std. 10 Min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Pas d’évaluation
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40 Min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4 Std.
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2h
Cevapcici cu sos tzatziki
30min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55 Min
Chifteluțe cu sos de roșii
45min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1 Std.
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2u. 20min