Risotto ai peperoni

Risotto ai peperoni

4.6 11 évaluations

Prép. 20min

Total 35min

4 porzioni

Ingrédients

80 g di formaggio Sbrinz a pezzi (2 cm)
500 g di peperoni gialli privati dei semi, a pezzi (3 cm)
80 g di cipolle tagliate a metà
1 spicchio di aglio
40 g di burro, non salato
300 g di riso per risotto (tempo di cottura 20 min.)
100 g di vino bianco
700 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l) (per 0,5 l)
1 bustina di zafferano in polvere
¾ di cucchiaino di sale
1 cucchiaio di olio di oliva
250 g di pomodori ciliegino con rametti
½ cucchiaino di fior di sale
4 pizzichi di pepe macinato

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14 g

Calories 2138 kJ / 509 kcal

Lipides 19 g

Glucides 69 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Betty Bossi mix - Luglio/Agosto 2022 4 Recettes
Suisse

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Hamburger vegano di fagioli

1h 20min

Risotto veloce

25min

Moussaka di lenticchie

1h 30min

Verdure al forno marinate

50min

Panini con insalata di uova

15min

Pasta con pomodori e feta

50min

Lasagne ratatouille con pesto di pomodori

Pas d’évaluation

Ramen con uovo

45min

Kimchi Tofu Suppe

50min

Gnocchi veloci al pomodoro e basilico

25min

Noodles Mie con verdure in salsa di cocco e arachidi

40min

Cavolo cinese saltato

20min

Tout montrer