Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 - 3 chilli chipotle, fără codițe
- apă clocotită, pentru înmuiat
- 150 g arahide prăjite (în ulei sau fără grăsime), nesărate
- 1 linguriță semințe de chimion
- 8 piper roșu, uscat, plus pentru ornat
- 2 cuișoare
- 400 g roșii, tăiate jumătăți (vezi recomandări)
- 1 ceapă galbenă (aprox. 120 g), tăiată jumătăți
- 2 căței de usturoi
- 30 g ulei de măsline
- 3 lingurițe concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
- 1000 g pulpe superioare de pui dezosate, fără piele, tăiate bucăți (3-4 cm)
- Infos nut.
- par 1 porție
- Calories
- 1929.2 kJ / 459.3 kcal
- Protides
- 37 g
- Glucides
- 6.2 g
- Lipides
- 7.2 g
- Graisses saturées
- 7.2 g
- Fibre
- 4.4 g
- Sodium
- 303 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerCoaste de porc cu bourbon
5h 50min
Pui cu portocală, la cuptor, cu măsline verzi și orez basmati
1 godz. 10 min
Mușchiuleț de porc cu sos de muștar
35 min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Pas d’évaluation
Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)
40min
Gulaș tradițional austriac, din carne de vită
4h
Pâine din făină integrală, cremă și chifteluțe de pui
2 godz.
Cevapcici cu sos tzatziki
30min
Mușchiuleț de porc umplut și Piure de cartofi și țelină
55min
Chifteluțe cu sos de roșii
45 min
Ouă scoțiene cu salată de țelină și morcovi
1u.
Friptură de vită în sânge sous-vide, cu sos béarnaise
2 godz. 20 min