Appareils et accessoires
Sushi temaki
Prép. 25min
Total 1h 40min
10 unidades
Ingrédients
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arroz p/ sushi200 g
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vinagre de arroz2 c. sopa de
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açúcar3 c. chá de
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sal1 c. chá de
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água mais q.b. p/ demolhar530 g
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camarões médios s/ casca10
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folhas nori cortadas em metades5
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cenoura cortada em juliana½
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pepino cortado em juliana¼
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abacate cortado em fatias finas½
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Pasta de wasabi q.b. p/ servir
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Molho de soja q.b. p/ servir
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Gengibre em pickles p/ sushi q.b. p/ servir
Infos nut. par 1 unidade
Calories
100.6 kcal /
420.9 kJ
Protides
2.5 g
Lipides
1.7 g
Glucides
18.7 g
Fibre
0.8 g
Graisses saturées
0.3 g
Sodium
272.5 mg