Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g arroz p/ sushi
- 2 c. sopa de vinagre de arroz
- 3 c. chá de açúcar
- 1 c. chá de sal
- 530 g água, mais q.b. p/ demolhar
- 10 camarões médios s/ casca
- 5 folhas nori cortadas em metades
- ½ cenoura cortada em juliana
- ¼ pepino cortado em juliana
- ½ abacate cortado em fatias finas
- Pasta de wasabi q.b. p/ servir
- Molho de soja q.b. p/ servir
- Gengibre em pickles p/ sushi q.b. p/ servir
- Infos nut.
- par 1 unidade
- Calories
- 420.9 kJ / 100.6 kcal
- Protides
- 2.5 g
- Glucides
- 18.7 g
- Lipides
- 1.7 g
- Graisses saturées
- 0.3 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 272.5 mg
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