![Pao Jamur Saus Barbekyu Pao Jamur Saus Barbekyu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/129f8516-38f7-4253-a83f-405964cb959e/Derivates/64ecc87a-33ce-4740-9243-f2838d81a5a9.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Bao Buns
- 155 g susu full cream
- 1 sdt gula
- 1 sdt ragi kering
- minyak zaitun, untuk mengoles
- 210 g tepung terigu
- ½ sdt baking powder
Acar Bawang
- 55 g bawang bombai merah, iris tipis
- 55 g cuka beras
- 1 ½ sdt gula
- 1 ½ sdt garam
Tumis Jamur Saus Barbekyu
- 3 daun bawang, potong kecil-kecil, tambahkan untuk hiasan
- 1 cabai merah segar, buang bijinya, potong kecil-kecil, tambahkan untuk hiasan
- 15 g jahe segar, potong kecil-kecil
- 3 siung bawang putih
- 15 g minyak zaitun, tambahkan untuk mengoles
- 450 g jamur tiram segar, dipotong
- 70 g saus barbekyu
- 40 g kecap asin, tambahkan untuk penyajian
- 590 g air, dibagi
- daun ketumbar segar, untuk hiasan
- biji wijen, untuk taburan
- Infos nut.
- par 1 potongan
- Calories
- 793 kJ / 189.5 kcal
- Protides
- 6.5 g
- Glucides
- 33.1 g
- Lipides
- 3.9 g
- Graisses saturées
- 0.7 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 917 mg
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