
Appareils et accessoires
Gyozas japonesas de porco e gengibre
Prép. 30min
Total 50min
25 unidades
Ingrédients
-
óleo de sésamo1 c. sopa de
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pescoço de porco desossado250 g
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cebolos (spring onions) s/ casca, cortados em pedaços (2 cm aprox.)4
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gengibre fresco s/ casca (2 cm aprox.)1 pedaço de
-
alho2 dentes de
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açúcar1 c. chá de
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vinagre de vinho1 c. sopa de
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molho de soja (tamari) mais q.b. p/ servir1 c. sopa de
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massa wonton25 folhas de
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água500 g
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óleo de girassol2 c. sopa de
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Pasta de wasabi q.b. p/servir
Infos nut. par 1 unidade
Calories
41 kcal /
171.6 kJ
Protides
2.5 g
Lipides
2.5 g
Glucides
2 g
Fibre
0.1 g
Graisses saturées
0.4 g
Sodium
57.8 mg
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