Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis

Asiatische Kohlrouladen mit Zitronenreis

3.3 148 évaluation

Prép. 30min

Total 1h

4 Portionen

Ingrédients

Wasser
1200 g
Chinakohlblätter (ca. 500 g), groß
12
Zitronen, unbehandelt Schale abgeschält, Saft ausgepresst
2
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
½ Bund
Möhren in Stücken (3 cm)
100 g
Shiitakepilze, frisch halbiert
140 g
Knollensellerie in Stücken (3 cm)
100 g
Zwiebel (ca. 40 g), halbiert
1
Zucker
30 g
helle Sojasauce
20 g
Sesamöl, hell
25 g
Salz
1 TL
Reis, parboiled (Garzeit 10-12 Min)
250 g
Erdnüsse, geröstet, gesalzen zum Garnieren
100 g
Teriyaki-Sauce zum Beträufeln
4 EL

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 1233 mg

Protides 12 g

Calories 1617 kJ / 387 kcal

Lipides 20 g

Fibre 8.3 g

Graisses saturées 3 g

Glucides 46 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

THERMOMIX® Magazin 1/2023 42 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pilz-Stroganoff mit Kräuterkartoffeln

45min

Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis

2h

Veggie-Braten mit Ei

1h 45min

Winterpilaw mit Steckrüben und Blumenkohl

1h

Möhrennudeln mit Möhrengrünpesto

50min

Zartweizen Försterin

35min

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

40min

Piroggen mit Kartoffel-Quark-Füllung (Pierogi ruskie)

4h 30min

Gedämpftes Gemüse mit Quinoa

45min

Porree-Käse-Kaiserschmarrn

50min

Gerstenrisotto mit Pilzen

1h 20min

Risotto mit Spargel und Mangold

45min

Tout montrer