Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Forellencremesuppe
Prép. 15min
Total 40min
6 Portionen
Ingrédients
-
Butter in Stücken40 g
-
Mehl40 g
-
Fischfond800 g
-
Sahne200 g
-
Weißwein60 g
-
Worcester-Sauce10 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Räucherforellenfilet in Stücken (ca. 3 cm)250 g
-
Zitronensaft nach Geschmack5 - 10 g
-
Petersilie (optionnel) abgezupft, gehackt2 Stängel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
11 g
Calories
1005 kJ /
240 kcal
Lipides
18 g
Fibre
0.3 g
Glucides
7 g
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Finessen 6/2014
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Allemagne
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