Apple crumble meringue slice

Apple crumble meringue slice

4.2 117 évaluations

Prép. 20min

Total 2h 45min

10 slices

Ingrédients

Shortcrust pastry

unsalted butter chilled and cut into pieces, plus extra for greasing
200 g
plain flour plus extra for dusting
400 g
egg yolks
4
baking powder
1 tsp
natural vanilla extract
1 tsp
icing sugar
50 g

Apple mixture

apples peeled, cored and cut into quarters (approx. 1800 g before prep)
1500 g
ground cinnamon
½ tsp
white sugar
40 g

Meringue filling

egg whites
4
icing sugar
150 g
cream of tartar
¼ tsp
ground cinnamon for dusting

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 slice

Sodium 66.3 mg

Protides 7.6 g

Calories 2138.5 kJ / 509.2 kcal

Lipides 19.8 g

Fibre 4.1 g

Graisses saturées 11.5 g

Glucides 74.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Sweet Slices 8 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Dani Valent's Basque cheesecake

2h 10min

Lamingtons

1h 10min

Mixed berry pavlova stack

5h 30min

Almond biscotti

1h 10min

Spiced pumpkin mini loaves with cream cheese frosting

1h 20min

Pistachio and lemon curd cake

1h 15min

Zebra bundt

1h 10min

Ginger fluff

50min

Giant doughnuts

2h 40min

Kourabiedes (Greek moon biscuits)

1h

Tear and share cinnamon scrolls with honey butter

50min

Tarte tatin

2h

Tout montrer