Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 310 γρ. πλήρες γάλα
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 570 γρ. αλεύρι σκληρό
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 2 ¼ κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 50 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 13 αβγά, ωμά
- χρώμα ζαχαροπλαστικής, για τη βαφή των αβγών
- 1 κ.γλ. νερό
- τρούφα, χρωματιστή, για το πασπάλισμα
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 1218 kJ / 291 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 386 mg
Recettes alternatives
Tout montrerΔαχτυλιά (κουλούρι) με γλυκάνισο
3 Std. 30 Min
Ψωμί ολικής του τοστ
1 Std.
Ψωμάκια για μπέργκερ
2h 20min
Λαγάνα
2h
Ψωμί
1 Std. 25 Min
Πεντάσπορο ψωμί
1 Std. 50 Min
Κουλούρι Θεσσαλονίκης
50 Min
Πανετόνε με sherry
5h 15 min
Ψωμάκια με παρμεζάνα και δεντρολίβανο
1 Std. 30 Min
Πανετόνε
Ninguna valoración
Ρολάκια τίγρεις
Ninguna valoración
Κριτσίνια με προσούτο και μυρωδικά
30 Min