Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 310 γρ. πλήρες γάλα
- 1 κ.σ. χυμό λεμονιού
- 1 λεμόνι, μόνο τη φλούδα, χωρίς το λευκό μέρος
- 570 γρ. αλεύρι σκληρό
- 50 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε θερμοκρασία περιβάλλοντος
- 2 ¼ κ.γλ. ξηρή μαγιά
- 50 γρ. ζάχαρη, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 ½ κ.γλ. αλάτι
- 13 αβγά, ωμά
- χρώμα ζαχαροπλαστικής, για τη βαφή των αβγών
- 1 κ.γλ. νερό
- τρούφα, χρωματιστή, για το πασπάλισμα
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 1218 kJ / 291 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 41 g
- Lipides
- 7 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 386 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Tout montrer
Ψωμί
1 Std. 25 Min
Καρυδόψωμο
1hod. 20min
Πεντάσπορο ψωμί
1hod. 50min
Ψωμί για σάντουιτς
1 Std. 25 Min
Πίτες και τζατζίκι
30min
Τσουρέκι
2u. 40min
Φρατζολάκια στον ατμό
2hod. 10min
Χριστόψωμο
2u. 20min
Πολύσπορο ψωμί με σίκαλη
Pas d’évaluation
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2hod. 30min
Πίτσα "pull-apart" σε σχήμα ήλιου
1hod. 30min
Γλυκό ψωμί κανέλας kringle (Εσθονία)
1 Std. 40 Min