Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Bánh-Mi-Burger mit Möhrenstiften
Prép. 20min
Total 1h
4 Portionen
Ingrédients
Pattys
-
Knoblauchzehe1
-
1 rote Chilischote, frisch, entkernt, in StückenBird's Eye Chili, frisch entkernt, in Stücken1
-
Schweinefleisch, sehnenfrei kalt, in Stücken (3 cm)500 g
-
Fischsauce10 g
-
Salz½ TL
-
Pfeffer¼ TL
Bánh-Mi-Buns
-
Wasser150 g
-
Zucker2 Prisen
-
10 g HefeTrockenhefe1 TL
-
Öl und etwas mehr zum Einfetten15 g
-
250 g Weizenmehl Type 550Pizzamehl Type 00250 g
-
Salz½ TL
-
Möhren200 g
-
Japanischer Rettich (Daikon)150 g
Möhren-Rettich-Streifen und Fertigstellung
-
Knoblauchzehe1
-
Koriander abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren3 Stängel
-
Reisessig30 g
-
Wasser620 g
-
Zucker1 TL
-
Salz½ TL
-
Mayonnaise4 EL
-
Sriracha-Sauce1 - 2 EL
-
Öl zum Braten
-
Salatgurke in Scheiben50 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
1414 mg
Protides
29 g
Calories
3109 kJ /
74 kcal
Lipides
44 g
Fibre
4.4 g
Graisses saturées
12 g
Glucides
59 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Fusion Food
16 Recettes
Allemagne
Allemagne
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Weiße-Bohnen-Suppe mit Kartoffeln und Chorizo
35min
Hackbällchen mit Brokkoli und Currysauce
50min
Kartoffel-Möhren-Auflauf mit Würstchen und Kräuter-Käse-Sauce
1h 50min
Pizza mit Pancetta, Tomaten und Büffel-Mozzarella
4h
Limetten-Geschnetzeltes mit Spätzle
30min
Tom Kha Gai
45min
Feine Streichwurst
14h 30min
Hackfleischbällchen mit Tomatensauce
45min
Der Eintopf
45min
Schnelles Thai-Hähnchen-Curry
30min
Hähnchen-Sonnenweizen-Bowl mit Brokkoli und Mais
45min
Königsberger Klopse mit Kartoffeln
45min