Linseneintopf mit Spätzle
TM6 TM5

Linseneintopf mit Spätzle

4.4 (481 évaluations )

Ingrédients

  • 10 Stängel Petersilie, abgezupft
  • 100 g Möhren, in Stücken
  • 120 g Staudensellerie, in Stücken
  • 80 g Porree, in Stücken
  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 100 g durchwachsener Speck, geräuchert, in Würfeln (1 cm)
  • 1 EL Butter
  • 2 EL Öl
  • 200 g Tellerlinsen, getrocknet
    ou 200 g Berglinsen, getrocknet
  • 4 Kohlwürste
  • 500 g Spätzle, frisch, aus dem Kühlregal
  • 800 g Geflügelfond
  • 30 g Weißweinessig
  • 1 ½ TL Salz
  • 1 TL Pfeffer
  • 3 EL Schnittlauch, in Röllchen

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
3685 kJ / 877 kcal
Protides
41 g
Glucides
61 g
Lipides
49 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives

Tout montrer