
Appareils et accessoires
Cheesecake algodón japonés
Prép. 10min
Total 1h 45min
8 porciones
Ingrédients
-
mantequilla para engrasar
-
de queso crema a temperatura ambiente, en trozos250 g
-
de aceite vegetal80 g
-
de azúcar refinada150 g
-
de leche120 g
-
yemas de huevo a temperatura ambiente6
-
de jugo de limón, recién exprimido40 g
-
de fécula de maíz60 g
-
claras de huevo a temperatura ambiente6
-
agua, hirviendo para hornear
-
azúcar glass para decorar
Infos nut. par 1 porción
Calories
348.3 kcal /
1457.2 kJ
Protides
6.8 g
Lipides
24.2 g
Glucides
27.4 g
Fibre
0.5 g
Graisses saturées
8 g
Sodium
158.9 mg
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