Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

Skotská vejce s celerovo-mrkvovým salátem

4.3 14 évaluations
Prép. 30min
Total 50min
6 porcí

Ingrédients

Vejce
  • vajec z chladničky
    6
  • vodu k naplnění po značku 1 l
Celerovo-mrkvový salát
  • celeru na kousky (2 cm)
    300 gramů
  • mrkve na kousky (2 cm)
    300 gramů
  • majonézy
    20 gramů
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého bílého pepře
    2 špetky
  • citrónové šťávy čerstvě vymačkané
    10 gramů
  • medu
    10 gramů
  • jogurtu, 3,5 % tuku
    100 gramů
Skotská vejce
  • šalotky napůl
    50 gramů
  • čerstvé petržele jen lístky
    2 snítky
  • hovězího masa bez šlach, na kousky (3 cm)
    600 gramů
  • vejce
    2
  • hořčice
    15 gramů
  • soli
    1 ½ čajové lžičky
  • mletého bílého pepře
    ½ čajové lžičky
  • strouhanky
    70 gramů
  • hladké mouky na obalení
    20 gramů
  • fritovacího oleje
    1500 gramů

Infos nut. par 1 porci

Calories 462 kcal / 1933 kJ
Protides 32.8 g
Lipides 26 g
Glucides 24.8 g
Fibre 3.3 g
Graisses saturées 5.7 g
Sodium 742 mg

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations


Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer