Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln

Schnelle Limetten-Rucola-Nudeln

3.9 211 évaluation

Prép. 5min

Total 25min

3 Portionen

Ingrédients

Cherry-Tomaten bunt
250 g
Rucola
120 g
Kapern abgetropft
60 g
Knoblauchzehen
2
Zwiebel halbiert
1
Wasser
1000 g
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
2 geh. TL
2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
Penne (Garzeit ca. 8-9 Minuten)
250 g
Butter in Stücken
100 g
Limettenschale
2 geh. TL
Salz
½ TL
Muskat
¼ TL
Pfeffer
½ TL
Parmesan (optionnel) gehobelt, zum Servieren

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 897 mg

Protides 14 g

Calories 2512 kJ / 600 kcal

Lipides 29 g

Fibre 6 g

Graisses saturées 17 g

Glucides 73 g

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THERMOMIX® Magazin 6/2022 42 Recettes
Allemagne

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