Skip to main content Recherche
Ratatouille-Galette

Ratatouille-Galette
4.3 27 évaluations
Prép. 40min
Total 1h 30min
4 Portionen
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

Blätterteig
  • Butter gefroren, in Stücken (1-2 cm)
    200 g
  • Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
    400 g
  • Wasser, kalt
    90 g
  • Salz
    ½ TL
Topping und Fertigstellung
  • Zucchini (siehe Tipp)
    350 g
  • Flaschentomaten
    350 g
  • getrocknete Tomaten, in Öl abgetropft
    190 g
  • Wasser
    30 g
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    10 g
  • Salz und etwas mehr zum Bestreuen
    ½ TL
  • Pfeffer zum Bestreuen
  • Parmesan, gerieben
    60 g
  • Milch zum Bestreichen
  • Basilikumblätter, frisch zum Garnieren

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Portion

Sodium 925 mg
Protides 25 g
Calories 3913 kJ / 935 kcal
Lipides 47 g
Fibre 10.5 g
Graisses saturées 29 g
Glucides 110 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix® Gemüse Styler mit TM5 59 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Ratatouille Bowl und Süßkartoffel-Pommes

4.4(106)

1h

Gedämpfter Pak Choi mit Knoblauch-Ingwer-Sauce und Basmati-Reis

4.1(314)

40min

Kunterbunte Lunch-Gläser

4.6(85)

40min

Saftige Rote-Rüben-Laibchen aus dem Ofen

4.3(164)

1h 5min

Sutt (gekochte Erdäpfel mit Topfen und Käse)

4.4(29)

40min

Zucchinipuffer mit Avocadocreme und Joghurtdip

4.1(274)

50min

Minestrone mit Tortellini

4.2(302)

35min

Kärntner Kasnudln

4.4(70)

1h 45min

Dinkel-Palatschinken mit Linsenfülle und Hollandaise

4.4(47)

1h

Kichererbsen-Taler mit Kräuterquark und Tomatensalat

4.1(280)

30min

Kürbis-Paprika-Kraut mit Erdäpfeln

4.5(171)

45min

Bowl mit Zartweizen, Gemüse und Rote-Rüben-Hummus

4.6(25)

50min

 Tout montrer