Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)
Prép. 10min
Total 8h 15min
6 raciones
Ingrédients
Helado de moca
-
de anacardos crudos150 g
-
de leche de coco230 g
-
de cacao en polvo (con o sin azúcar)30 g
-
de azúcar de coco120 g
-
de jarabe de agave15 g
-
de extracto natural de vainilla1 cucharadita
-
de café soluble3 cucharaditas
-
de sal1 pellizco
Volcán de chocolate
-
chocolate negro (70% de cacao) vegano en trozos150 g
-
de aceite de coco y un poco más para engrasar150 g
-
de azúcar glas75 g
-
de huevo (aprox. 3 huevos medianos)180 g
-
de maicena5 g
-
de harina de arroz35 g
Infos nut. par 1 ración
Calories
3271 kJ /
782 kcal
Protides
13 g
Glucides
64 g
Lipides
53 g
Graisses saturées
36 g
Fibre
5.6 g
Sodium
98 mg
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