Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 90 γρ. πράσο, σε ροδέλες πάχους (1 εκ.)
- 30 γρ. εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, και λίγο ακόμα για το ράντισμα
- 4 φρέσκιες καρδιές αγκινάρας, κομμένες στα τέσσερα (βλ. συμβουλή)
- 2 φέτες λεμονιού, και λίγες ακόμα για το γαρνίρισμα
- ¼ κ.γλ. αλάτι
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
- 1700 γρ. νερό
- 30 γρ. χυμό λεμονιού
- Infos nut.
- par 1 μερίδα
- Calories
- 502 kJ / 120 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 22 g
- Lipides
- 3 g
- Graisses saturées
- 1 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 291 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerΝτολμαδάκια γιαλαντζί
1 Std. 20 Min
Ρώσικη σαλάτα
1 Std. 20 Min
Κριθαράκι λεμονάτο
40 Min
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50 Min
Πατάτες φούρνου με δεντρολίβανο και σκόρδο
1 Std. 10 Min
Aυγά μάτια στον ατμό
15 Min
Κινέζικο stir-fry λαχανικών
25 Min
Φρέσκο τυρί με πορτοκάλι και μέλι
35 Min
Άλειμμα τυριών με μυρωδικά
1 Std. 10 Min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10 Min
Πουρές πατάτας και σέλινου με βούτυρο καρυδιού
35 Min
Ρύζι με σαφράν
Pas d’évaluation