Purè di verdure

Purè di verdure

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Prép. 15min

Total 40min

4 porzioni

Ingrédients

600 g patate pelate, a fette (1 cm)
400 g di verdure (es. zucca, carote, sedano rapa, patate dolci, piselli, cavolfiori, broccoli) a fette o pezzi (1 cm)
1 - 1 ¼ cucchiaino di sale
350 g di latte
30 g di burro
1 pizzico noce moscata in polvere

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 7 g

Calories 1041 kJ / 248 kcal

Lipides 10 g

Fibre 4.9 g

Glucides 32 g

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