Pasta sfoglia veloce

Name: Pasta sfoglia veloce
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 490 g
Ingredients: 200 g di burro; 200 g di farina; 90 g di acqua; ½ cucchiaino di sale

5.0 4 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 20min

490 g

Ingrédients

200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm)
200 g di farina + q.b.
90 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Niveau

moyen

Infos nut. par 490 g

Protides 22 g

Calories 9300 kJ / 2223 kcal

Lipides 168 g

Fibre 5.8 g

Glucides 152 g

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