Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Macarons Père Noël
Ingrédients
Amande et sucre glace
-
95 g d'amandes en poudre (pas faite maison)
-
95 g de sucre glace
Dégraissage du bol de mixage
-
300 g d'eau
-
50 g de vinaigre
Meringue italienne
-
75 g de sucre
-
20 g d'eau
-
2 blancs d'œufs à température ambiante (65 g)
-
¼ c. à café de colorant alimentaire rouge en pâte
Ganache framboise et chocolat blanc
-
75 g de framboises
-
2 c. à soupe de sucre
-
150 g de chocolat blanc en morceaux
-
100 g de fromage frais à tartiner
Montage
-
20 g de fondant (pâte à sucre) blanc
-
20 g de fondant (pâte à sucre) jaune ou or
-
1 feutre alimentaire noir
Niveau
difficile
Infos nut. par 1 morceau
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Benelux
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Chocolat chaud sur bâtonnet
1h 20min
Boule d'avoine au beurre de cacahuète
Pas d’évaluation
Bûche de Noël 'Forêt noire'
1h 30min
Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco
Pas d’évaluation
Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï
Pas d’évaluation
Pistache Kunafa Brownie
Pas d’évaluation
Pistache crème brûlée
Pas d’évaluation
Gâteaux au chocolat et à la pistache
Pas d’évaluation
Tarte d’Alost (Vlaai)
Pas d’évaluation
Rouleaux de pommes et de cacahuètes
Pas d’évaluation
Glace d'Avocat avec sauce au Chocolat
Pas d’évaluation
Boisson Lactée au Citron
5min