Eton mess orange et fruit de la passion

Eton mess orange et fruit de la passion

Pas d’évaluation

Prép. 40min

Total 2h 50min

6 portions

Ingrédients

Meringue

3 blancs d'œufs
100 g de sucre en poudre

Crème fruit de la passion

80 g de pulpe de fruit de la passion fraîche
40 g de jus d'orange (± 1 orange)
50 g de sucre en poudre
80 g de beurre
3 œufs

Finition

200 g de crème liquide 35% m.g.
2 oranges en segments
10 brins de menthe fraîche les feuilles uniquement

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 84.2 mg

Protides 6.1 g

Calories 1432.8 kJ / 341.2 kcal

Lipides 21.8 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 14.2 g

Glucides 30.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Table de fête 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Boules au chocolat et à la pistache Dubaï

1h

Sfenj - Beignets

Pas d’évaluation

Glace à la vanille

12h

Menu: Salade d'endives, pâtes ragù et mousse au chocolat

Pas d’évaluation

Brownie Baklava

Pas d’évaluation

Baklava Libanais au Miel

Pas d’évaluation

Salade d'oranges à la fleur d'oranger

Pas d’évaluation

Triangles au chocolat et à la framboise

Pas d’évaluation

Crème au panettone, mandarine, fruit de la passion et mousse à la noix de coco

Pas d’évaluation

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2h

Crossies au chocolat et pistache Dubaï

Pas d’évaluation

Tarte au chocolat et à la pâte de pistache

4h 45min

Tout montrer