Appareils et accessoires
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Guirnalda de pavlova con coulis de frambuesa
Prép. 30min
Total 6h
10 raciones
Ingrédients
Pavlova
-
250 g de azúcar
-
200 g de clara de huevo (aprox. 6-7 claras)
-
1 cucharadita de vinagre
-
1 cucharadita de vainilla líquida
-
10 g de maicena
Coulís de frambuesa
-
200 g de frambuesas congeladas200 g de frambuesas frescas
-
100 g de azúcar
-
20 g de zumo de limón
Nata montada y montaje
-
500 g de nata (35% de grasa)
-
2 - 3 cucharadas de granos de granada
-
2 - 4 higos frescos (optionnel) en mitades
-
5 - 6 hojas de menta fresca
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 ración
Sodium
53 mg
Protides
3.6 g
Calories
1408 kJ /
336 kcal
Lipides
18.8 g
Fibre
1.5 g
Graisses saturées
11.5 g
Glucides
40.4 g
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