Gâteau aux fruits de Noël sans gluten

Gâteau aux fruits de Noël sans gluten

Pas d’évaluation

Prép. 25min

Total 7h 35min

24 portions

Ingrédients

100 g de dattes dénoyautées
150 g de raisins secs sultanines
150 g de groseilles séchées
100 g de canneberges déshydratées
100 g d'un mélange d'écorces confites
200 g de sucre brun
1 orange le zeste uniquement, sans parties blanches
½ c. à café de sel
300 g de beurre
100 g d'eau
90 g de cognac
300 g de farine sans gluten
150 g de noix de pécan
1 c. à café de cannelle en poudre
½ c. à café de noix de muscade moulue
½ c. à café de gingembre moulu
¼ c. à café de clou de girofle, moulu
80 g de cerises confites
5 œufs
du sucre glace pour la finition

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 129 mg

Protides 3.6 g

Calories 1311.8 kJ / 312.3 kcal

Lipides 16.3 g

Fibre 2.8 g

Graisses saturées 7.4 g

Glucides 37.6 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Thermomix it yourself 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Barres céréales tendres

1hod.

Biscuits au beurre

50min.

Biscuits Brownie

1hod. 35min.

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6hod. 10min.

Baklava aux Amandes et aux Pistaches

Žádné hodnocení

Baklava aux Noix et Pâte Filo maison

Žádné hodnocení

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

Žádné hodnocení

Moelleux aux pommes

50min.

Crème brûlée parfumée au pandan et à la noix de coco

1hod.

Macarons au chocolat et à la pistache Dubaï

2hod.

Gaufres de Bruxelles

1hod.

Tarte d’Alost (Vlaai)

1hod.

Tout montrer