Empanada de caballa y espinacas

Empanada de caballa y espinacas

4.0 5 évaluations

Prép. 20min

Total 2h

8 raciones

Ingrédients

Masa

220 g de agua
1 cucharadita de azúcar
20 g de levadura prensada fresca
400 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal
30 g de aceite de oliva

Relleno

500 g de cebolla en cuartos
20 g de aceite de oliva
300 g de hojas de espinaca frescas
100 g de vino de Jerez dulce
1 cucharadita de sal
80 - 100 g de orejones de albaricoque en cuartos
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida

Montaje

8 - 10 filetes de caballa fresca limpia sin espinas

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 ración

Sodium 732.3 mg

Protides 32.7 g

Calories 2443.2 kJ / 583.9 kcal

Lipides 25.1 g

Fibre 4.7 g

Graisses saturées 5.2 g

Glucides 53.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Thermomix nº 160 35 Recettes
Espagne

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Pizza integral de batatas

3h 15min

Tarta flambeada con espirales de verduras

1h 10min

Coca de recapte (Cataluña)

1h 15min

Minicocas con confitura de pimiento

1h 30min

Quiche de espinacas y feta con pasta filo

45min

Gofres de hojaldre con salmón y queso fresco

30min

Empanada de cebolla roja, morcilla y manzana

1h 45min

Palitos de queso y orégano

2h

Crackers al romero

1h 15min

Pizza con masa de brócoli

1h

Focaccia de aceitunas negras

1h 35min

Crackers de queso

2h 45min

Tout montrer