Skip to main content Recherche
Carne di cavallo a Cottura Lenta

Carne di cavallo a Cottura Lenta
3.5 6 évaluations
Prép. 20min
Total 1h 30min
4 porzioni
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • 50 g di pancetta a cubetti
  • 1 g di aghi di rosmarino
  • ½ spicchio di aglio
  • 1 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 2 foglie di salvia fresca
  • 100 g di cipolla bianca a pezzi
  • 150 g di carote pelate e a pezzi
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 600 g di carne di cavallo macinata
  • 50 g di vino bianco
  • 250 g di pomodori pelati scolati
  • 1 pizzico di sale
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 250 g di peperoni rossi puliti e a pezzi (2 cm)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Sodium 657 mg
Protides 34.5 g
Calories 1485.5 kJ / 355 kcal
Lipides 18.8 g
Fibre 2.5 g
Graisses saturées 1.9 g
Glucides 11.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cottura lenta 50 Recettes
Italie
Cottura Lenta 25 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Soufflé alla salsiccia e zucca

4.4(44)

1h 30min

Pollo alla giamaicana (Jamaican jerk chicken)

4.5(46)

2h 10min

Polpettoni di peperoni

4.3(142)

1h 20min

Terrine di pollo e patate (per 2 persone)

4.1(145)

50min

Stufato di tacchino al curry con riso al vapore

4.0(4)

1h 10min

Filetto di maiale in salsa al vino rosso e contorno di carote

4.0(43)

45min

Pollo intero con ratatouille

4.7(3)

1h

Hamburger di tacchino con composta di cipolle e pane rosso

4.6(14)

3h 15min

Polpette in foglia di limone con salsa al limone

4.6(46)

50min

Spezzatino di tofu e maiale dello Sichuan

4.2(13)

20min

Costine di maiale caramellate alla mela

4.7(28)

2h 35min

Burrito di pollo con salsa chipotle

4.3(27)

40min

 Tout montrer