![Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend) Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3f1f0632-5091-41e4-84d3-07174e36355a/Derivates/f4d9f5c3-7fa2-4c66-85b5-10a76a6c9a07.jpg)
Versions compatibles
Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Filetto di maiale ripieno di funghi e formaggio con patate
- 250 - 300 g di funghi champignon, a metà
- 100 g di cipolla in quarti
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di burro
- 1 rametto erbe aromatiche fresche miste
- 1 ½ - 1 ¾ cucchiaino di sale
- ½ cucchiaino di pepe nero macinato
- 2 filetti di maiale, piccoli (300-400 g ciascuno)
- 6 fette di formaggio
- 10 - 14 fette di bacon
- 500 g di acqua
- 600 - 700 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
Cavolo cappuccio
- 500 g di cavolo cappuccio a pezzi
- 60 g di carota, pelata e a pezzi
- 1 ½ cucchiaino di dado di carne o vegetale
- 200 g di acqua
- 60 g di burro a pezzi
- 10 - 20 g di farina tipo 00
- 1 - 2 cucchiai di succo di limone, spremuto fresco
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2629.5 kJ / 628.5 kcal
- Protides
- 44.5 g
- Glucides
- 39.1 g
- Lipides
- 33.6 g
- Graisses saturées
- 12.2 g
- Fibre
- 8.5 g
- Sodium
- 1003.3 mg
Recettes alternatives
Tout montrerPolpette di patate ed erbe aromatiche (senza uova)
1j
Polpette di pollo
25 menit
Polpette di mortadella
20min
Burger di pollo e quinoa
50min
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50min
Risotto cavolo cappuccio viola e Gorgonzola
35min
Scaloppine di vitello al limone
25 menit
Vellutata di fagiolini con pollo croccante
35min
Straccetti di manzo con contorno di caponata
45min
Pollo alla romana
1 Std. 10 Min
Rotolini di tacchino
1j
Cordon bleu
30min