Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Raspberry and Strawberry Mousse
Prép. 15min
Total 4h 20min
6 portions
Ingrédients
-
fresh raspberries plus extra for garnishing250 g
-
maple syrup25 g
-
fresh strawberries halved (see tip), plus extra for garnishing200 g
-
agar agar1 tsp
-
silken tofu cut in pieces185 g
-
natural vanilla extract1 tsp
-
aquafaba (tinned chickpea liquid) (see tip)60 g
-
lime juice1 tsp
Niveau
facile
Infos nut. par 1 portion
Sodium
5.1 mg
Protides
3.8 g
Calories
314 kJ /
75.1 kcal
Lipides
1.7 g
Fibre
3.7 g
Graisses saturées
0.3 g
Glucides
12.5 g
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