Pak-choï et riz au jambon

Pak-choï et riz au jambon

4.0 5 évaluation

Prép. 5min

Total 40min

3 portions

Ingrédients

250 g de riz à grain court Japonica
2 gousses d'ail
40 g d'oignons de printemps parties blanches et vertes, en tranches
20 g d'huile végétale
200 g de jambon cuit en morceaux (2 cm)
150 g de pak-choï (± 1 pièce), en morceaux (3 cm)
360 g d'eau et un peu plus pour tremper le riz
10 g de vin de riz de Shaoxing
5 g de vinaigre de riz
20 g de sauce soja
1 c. à café de sel

Niveau

facile

Infos nut. par 3 portions

Sodium 5453.2 mg

Protides 54.9 g

Calories 6149.4 kJ / 1469.7 kcal

Lipides 39.2 g

Fibre 5.4 g

Graisses saturées 7.6 g

Glucides 215.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine chinoise 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Arancinis

3 Std.

Fricassée de poulet aux asperges

1 Std.

Nasi Goreng

40 Min

Lasagne végétalienne aux lentilles

Keine Bewertungen

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30 Min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 Min

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40 Min

Saumon et riz aux champignons

30 Min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45 Min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1 Std. 10 Min

Lasagne bolognaise aux épinards

Keine Bewertungen

Soupe de ravioli au bœuf

30 Min

Tout montrer