Riz brun végétarien

Riz brun végétarien

4.0 1 évaluation

Prép. 5min

Total 40min

4 portions

Ingrédients

15 g de gingembre frais en tranches (2 mm)
120 g d'oignons coupés en 2
1 piment rouge frais épépiné, haché grossièrement
25 g d'huile végétale
180 g de poivrons en cubes (± 2 cm)
120 g de champignons de Paris frais en tranches (0,5 cm)
80 g de carottes en cubes (± 1 cm)
250 g de riz, mi-cuit
400 g d'eau
50 g de sauce soja
20 g de sauce aux huîtres
1 c. à café d'huile de sésame
1 c. à café de sel
½ c. à café de poivre blanc moulu

½ c. à café de poivre noir moulu
1 - 2 c. à soupe d'huile végétale
4 œufs
des pousses de soja fraîches pour servir
de l'oignon de printemps comme finition
des graines de sésame pour saupoudrer
de l'huile de sésame pour arroser

Niveau

facile

Infos nut. par 4 portions

Sodium 5953.4 mg

Protides 41.9 g

Calories 4875.8 kJ / 1165.4 kcal

Lipides 61.9 g

Fibre 10.4 g

Graisses saturées 9 g

Glucides 112.9 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Cuisine chinoise 10 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Arancinis

3h

Pak-choï et riz au jambon

40min

Fricassée de poulet aux asperges

1h

Nasi Goreng

40min

Lasagne végétalienne aux lentilles

Pas d’évaluation

Pâtes crémeuses au poulet "Marry Me"

30min

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25min

Riz aux asperges, brocolis et champignons

40min

Saumon et riz aux champignons

30min

Spaetzles aux asperges, sauce crémeuse à l'ail des ours

45min

Filet de porc, sauce crémeuse au paprika et linguine

1h 10min

Lasagne bolognaise aux épinards

Pas d’évaluation

Tout montrer