Poires au sirop sous-vide

Poires au sirop sous-vide

4.8 6 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

4 portions

Ingrédients

30 g de beurre
30 g de sucre en poudre
1 gousse de vanille
2 bâtons de cannelle
6 poires coupées en deux et égrainées
1500 g d'eau
30 g de jus de citron
glace à la vanille (optionnel) pour le service

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 19.8 mg

Protides 1.3 g

Calories 874.3 kJ / 209.5 kcal

Lipides 8.8 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 5.8 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Best-Of découpe-minute x 2è bol 11 Recettes
France

Cuisson sous-vide et mode Éplucher 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Chutney pomme, échalote et cannelle

Chutney pomme, échalote et cannelle

45min

Foie gras sous-vide

Foie gras sous-vide

72h

Yaourt à boire à la vanille

Yaourt à boire à la vanille

12h

Jus de pommes

Jus de pommes

20min

Cuisson des pâtes

Cuisson des pâtes

20min

Wraps végétaliens et sans gluten

Wraps végétaliens et sans gluten

3h 40min

Cuisson du quinoa

Cuisson du quinoa

30min

Pâte à tortilla

Pâte à tortilla

50min

Crème au beurre à la meringue suisse

Crème au beurre à la meringue suisse

50min

Jus d'abricot

Jus d'abricot

21min

Jus de raisin

Jus de raisin

6min

Pâte à tarte en 3 ingrédients

Pâte à tarte en 3 ingrédients

50min

Tout montrer