Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Spezzatino di carne con polenta
Prép. 20min
Total 4h
4 porzioni
Ingrédients
Spezzatino di carne
-
80 g di cipolla in quarti
-
200 g di carota pelata e a pezzi (2 cm)
-
100 g di sedano a pezzi (2 cm)
-
40 g olio extravergine di oliva
-
600 g di carne di manzo a bocconcini, senza nervi (2x4 cm)
-
50 g di vino rosso
-
200 g di passata di pomodoro
-
150 g di pomodori pelati a pezzi
-
2 foglie di alloro fresco
-
80 g di acqua
-
12 g di sale
-
2 pizzichi di pepe nero macinato
-
1 pizzico di peperoncino in polvere (optionnel)
Polenta
-
1600 g di acqua
-
10 g di sale
-
10 g olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di mais
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porzione
Sodium
2371.9 mg
Protides
41.6 g
Calories
2944 kJ /
703.8 kcal
Lipides
23.1 g
Fibre
5.4 g
Graisses saturées
4.3 g
Glucides
86.7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2022
31 Recettes
Italie
Italie
Vous pourriez aussi aimer...
Tout montrer
Cannelloni di carne
2h
Vitello tonnato
25h 30min
Manzo all'olio con polentina bianca
3h
Pollo tikka masala (per 2 persone)
6h 30min
Roastbeef in salsa verde con patate
40min
Lasagna erbette, ricotta e prosciutto
2h
Roastbeef in salsa verde
40min
Pulled Pork con panini al vapore
3h
Involtini alla frutta secca
40min
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8h 45min
Filetto di maiale ripieno (TM5)
1h 10min
Piccoli polpettoni in crosta
1h 10min