Japansk ramensuppe
TM6 TM5

Japansk ramensuppe

5.0 (1 évaluation )

Ingrédients

  • 400 g svinemage, uten bein, med svor, rutet svor
  • 3 hvitløksfedd
  • 10 g sesamolje
  • 60 g japansk soyasaus
  • 2000 g vann
  • 3 ts kyllingbuljongpaste (se tips)
  • 1 ts svart riseddik
  • 2 cm ingefær, fersk, delt i skiver (3 mm)
  • 50 g misopasta
  • 2 egg
  • 100 g babyspinat, fersk
  • 270 g tørkede ramennudler
  • 1 noriark, revet i 4 biter
  • 4 ss mais, på boks
  • 2 vårløk, delt i tynne skiver, til pynt
  • 2 ts sesamfrø, ristede, til pynt

Infos nut.
par 1 porsjon
Calories
1860.2 kJ / 442.9 kcal
Protides
31.5 g
Glucides
24.3 g
Lipides
23.9 g
Graisses saturées
7.8 g
Fibre
3.5 g
Sodium
1249.3 mg

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