Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 克 無鹽奶油 ,切塊室溫軟化,多備一點塗抹用
- 1 張 派皮 (冷凍),放室溫解凍,市售或自製(詳見要訣)
- 少許 高筋麵粉 ,灑粉用
- 1 顆 甜柿 ,削皮、切片
- 1 ½ 茶匙 黑糖
- ¼ 茶匙 肉桂粉
-
1
枝 新鮮迷迭香 ,多備一點裝飾用
ou ¼ 茶匙 乾燥迷迭香 - 1 大匙 蘭姆酒
杏仁派餡
- 60 克 無鹽奶油 ,切塊室溫軟化
- 60 克 細砂糖
- 1 顆 蛋 ,打散
- 70 克 杏仁粉
- 1 大匙 蘭姆酒
- 1 大匙 杏桃果醬
- 1 大匙 水
- Infos nut.
- par 1 人份
- Calories
- 3772.2 kJ / 902.5 kcal
- Protides
- 12.1 g
- Glucides
- 119.2 g
- Lipides
- 43.3 g
- Graisses saturées
- 156.2 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 62.5 mg