Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes

Bacalhau em molho de soja e gengibre com arroz e legumes

3.3 3 évaluations

Prép. 10min

Total 40min

4 doses

Ingrédients

alho
2 dentes de
gengibre s/ casca
25 g
óleo de sésamo
30 g
mel
25 g
molho de soja light
60 g
água
1200 g
sal
1 c. chá de
arroz agulha
200 g
bolbo de funcho cortado em pedaços
250 g
filetes de bacalhau fresco s/ pele (125 g cada aprox.)
4
alho-francês cortado em rodelas
80 g
cenoura cortada em palitos
80 g
lima cortada em fatias, p/ guarnecer
1
Salsa q.b. p/ guarnecer

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Sodium 1312.3 mg

Protides 47.6 g

Calories 2166.5 kJ / 517.8 kcal

Lipides 9.8 g

Fibre 4.3 g

Graisses saturées 1.5 g

Glucides 58.7 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Momentos de partilha 12 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Polvo guisado

55min

Medalhões de pescada a vapor com batatas novas e rabanetes

1h

Salmão a vapor com couve e alho-francês

45min

Salmão com crosta de amêndoa e tagliatelle com espargos

35min

Pescada com batatas ao vapor

40min

Salada de feijão-frade e bacalhau

30min

Curgetes recheadas com atum

1h

Salada de fusilli com calamares

50min

Dourada com cebolada e batatinhas novas

45min

Bacalhau com puré de grão e batata doce

35min

Moqueca de salmão

2h 35min

Robalos com feijão-verde

30min

Tout montrer