Appareils et accessoires
Überbackene Rindfleisch-Fajita
Prép. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
10 g Petersilie, abgezupftKoriander abgezupft10 g
-
Cheddar in Stücken200 g
-
Öl und etwas mehr zum Anbraten25 g
-
Paprika, gemischt frisch, in Streifen (5 cm x 5 mm)400 g
-
Rinderhüftsteaks in Streifen (ca. 700 g)4
-
stückige Tomaten, aus der Dose800 g
-
Limettensaft20 g
-
Knoblauchzehe1
-
Salz1 TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Paprika edelsüß1 geh. TL
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen¾ TL
-
Chiliflocken½ TL
-
Saure Sahne120 g
Niveau
moyen
Infos nut. par 1 Portion
Sodium
1211 mg
Protides
90 g
Calories
3625 kJ /
866 kcal
Lipides
51 g
Fibre
5.3 g
Graisses saturées
21 g
Glucides
18 g
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