Sopa de beterraba com tostas gourmet

Sopa de beterraba com tostas gourmet

3.7 3 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

4 doses

Ingrédients

cebola roxa
300 g
manteiga
20 g
açúcar amarelo
50 g
vinagre balsâmico
20 g
20 g vinagre de vinho tinto
sal
1 - 2 pitadas de
alho
1 dente de
azeite
25 g
beterraba crua s/ casca cortada em pedaços
500 g
água
350 - 400 g
caldo de legumes caseiro
1 c. sopa de
tomilho seco
1 - 2 pitadas de
baguete
4 fatias de
4 fatias de pão
queijo azul cortado em pedaços
60 - 80 g
natas, min. 30% de gordura
100 g
sumo de limão
1 c. sopa de
noz picada p/ guarnecer
1 c. sopa de

Niveau

facile

Infos nut. par 1 dose

Sodium 388.5 mg

Protides 8.1 g

Calories 1703.5 kJ / 407.1 kcal

Lipides 25.6 g

Fibre 5.2 g

Graisses saturées 12.2 g

Glucides 39.1 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Momentos de partilha 15 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Caril de legumes

55min

Risoto de limão e rosmaninho com ovo escalfado

45min

Bolonhesa de lentilhas

50min

Omelete proteica

30min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50min

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

30min

Lasanha de cogumelos, espinafres e tomate

1h 10min

Arroz de cogumelos, espargos e brócolos

45min

Legumes no forno com molho de iogurte e azeite aromatizado

1h

Pitas integrais com legumes antioxidantes

1h 45min

Caril de vegetais e grão

1h 5min

Bao de jaca

1h 40min

Tout montrer