Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- vann, til koking av ravioli
- 2 ts havsalt, pluss 2 klyper
- 100 g cheddarost, delt i biter (2 cm)
- 100 g mozzarella, delt i biter (2 cm)
- ½ ss balsamico
- 50 g "extra virgin" olivenolje
- 2 klyper malt svart pepper, pluss ¼ ts
- 3 hvitløksfedd
- 100 g løk, delt i fire
- 400 g kjøttdeig av storfe, mager (5% fat), delt i biter
- 400 g hakket tomat, på boks
- 1 ts blandete urter, tørket
- 1 ts finkornet sukker
- 500 g ravioli med ostefyll, fersk
- 400 g spinatblader, frosne (frossen vekt), tint og væsken presset ut
- 150 g ruccola, blader
- ½ rødløk, liten (ca. 25 g), i tynne skiver
- parmesanost, til riving
- Infos nut.
- par 1 porsjon
- Calories
- 3241 kJ / 776 kcal
- Protides
- 51 g
- Glucides
- 42 g
- Lipides
- 43 g
- Graisses saturées
- 18 g
- Sodium
- 1310 mg
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