Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο, και λίγο ακόμα για το αλεύρωμα
- 600 γρ. σιτάρι
- 400 γρ. νερό
-
30
γρ. φρέσκια μαγιά
ou 3 κ.γλ. ξηρή μαγιά (12 γρ.) - 120 γρ. βουτυρόγαλα ή γιαούρτι
- 150 γρ. αλεύρι χωριάτικο
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.σ. βαλσαμικό ξίδι
-
1
κ.γλ. βύνη σε σκόνη
ou 1 κ.γλ. μαύρη ζάχαρη
- Infos nut.
- par 1 φέτα
- Calories
- 291 kJ / 70 kcal
- Protides
- 3 g
- Glucides
- 14 g
- Lipides
- 0 g
- Fibre
- 2.5 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerΦραντζολάκια
1h 50min
Τραγανό ψωμί με γιαούρτι
3 godz.
Ψωμί χωρίς γλουτένη
1h 40min
Τορτίγιες από αλεύρι
1 Std. 10 Min
Πίτες για σουβλάκι
2h
Μπαγκέτα
3u. 45min
Ψωμί για τοστ "Paleo"
Pas d’évaluation
Καστανόψωμο
1h 20min
Φοκάτσια με κρεμμύδια
2h
Χριστόψωμο
2 Std. 20 Min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και θυμάρι
Pas d’évaluation
Σπιτικό artisan ψωμί χωρίς γλουτένη
2h 30min