Πίτσα μαργαρίτα

Πίτσα μαργαρίτα

4.7 31 évaluation

Prép. 25min

Total 2h 10min

4 μερίδες

Ingrédients

Zύμη πίτσας

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
30 γρ.
νερό σε θερμοκρασία δωματίου
220 γρ.
ζάχαρη
1 κ.γλ.
1 κ.γλ. βύνη σε σκόνη
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
20 γρ.
2 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (8 γρ.)
αλεύρι φαρίνα (Κύπρος) ή σκληρό αλεύρι (Ελλάδα)
400 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνιτούρα

τυρί μοτσαρέλα σε κομμάτια
200 γρ.
ψιλοκομμένες ντομάτες σε κονσέρβα
250 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 - 3 πρέζες
εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
1 κ.σ.
φρέσκα φύλλα βασιλικού σε κομμάτια
10 - 15

Niveau

facile

Infos nut. par 1 μερίδα

Protides 20 g

Calories 2544 kJ / 607 kcal

Lipides 24 g

Fibre 4 g

Glucides 78 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

H Βασική Μαγειρική 158 Recettes
International

Χρυσός αρτοποιός 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Τυροκαυτερή

Τυροκαυτερή

5min

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2h 30min

Σπανακόπιτα

Σπανακόπιτα

1h 30min

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

Άλειμμα τυριών με μυρωδικά

1h 10min

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

Πίτσα με γραβιέρα και προσούτο

25min

Χαλλουμωτή

Χαλλουμωτή

1h 25min

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

Ελιόπιτα με πράσινες ελιές

1h 15min

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

Λευκή πίτσα με αγγινάρες και λάδι τρούφας

1h 25min

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

Γκουζέρ (αλμυρά σου)

55min

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Pas d’évaluation

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Αλμυρά γαλλικά σου τυριού (gougères) με έμενταλ

Pas d’évaluation

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Φωλιές από φύλλο κρούστας με μανιτάρια και σπανάκι

Pas d’évaluation

Tout montrer