Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 100 γρ. τυρί γραβιέρα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 60 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 190 γρ. νερό
- 80 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κομμάτια
- ½ - 1 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 125 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 πρέζα πιπέρι καγιέν, τριμμένο
- 4 αβγά
- Infos nut.
- par 1 κομμάτι
- Calories
- 203.2 kJ / 48.4 kcal
- Protides
- 2.1 g
- Glucides
- 2.3 g
- Lipides
- 3.4 g
- Fibre
- 0.1 g
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