Potato and Celeriac Gratin

Potato and Celeriac Gratin

4.5 22 évaluations

Prép. 15min

Total 1h 10min

6 portions

Ingrédients

Emmental cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
garlic clove
1
fresh thyme leaves only
1 sprig
milk
100 g
whipping cream
200 g
ground nutmeg
3 pinches
salt
½ tsp
ground black pepper
3 pinches
celeriac cut in pieces (3-4 cm)
650 g
water
500 g
floury potatoes (e.g. Maris Piper, King Edward), diced (2 cm)
650 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Sodium 382 mg

Protides 7.2 g

Calories 1212 kJ / 290 kcal

Lipides 16 g

Fibre 4.5 g

Graisses saturées 9.7 g

Glucides 31 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Go Green, Feel Good 71 Recettes
Royaume-Uni et Irlande

Vous pourriez aussi aimer...

Tout montrer

Crispy Smashed Jersey Royals with Salsa Verde

1h 15min

Kimchi

51h

Peshwari Naans

2h

Minted Mushy Peas with Crème Fraîche

20min

Moi Moi

1h

Spinach with Chickpeas (Espinacas con Garbanzos)

30min

Garlic Potatoes with Caraway

1h

Steamed Broccoli Mash

35min

Blitva

35min

Steamed Eggs Sunny Side Up

15min

Cauliflower "Couscous" Salad

10min

Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce

30min

Tout montrer