Versions compatibles
Salmón al vapor con salsa de tomate rosa y aceitunas y espárragos verdes
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 70 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
- 1 cebolla roja en trozos
- 800 g de tomate rosa (pelado) en trozos de 3-4 cm
- 1 cucharadita de miel
- 40 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
- 40 g de aceitunas verdes sin hueso en mitades
- 1 cucharadita de orégano seco
- 1 manojo de espárragos verdes finos (sin la parte leñosa)
- 4 lomos de salmón fresco (sin piel ni espinas) aprox. 130 g c/u salpimentados
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 4455 kJ / 1064 kcal
- Protides
- 84.4 g
- Glucides
- 14.1 g
- Lipides
- 73.7 g
- Graisses saturées
- 15 g
- Fibre
- 4.9 g
- Sodium
- 475.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrer
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1h 25min
Arroz negro con gambones y sepia
45min
Mejillones zamoranos en salsa picante
30 min.
Emulsión de patata con pulpo
50min
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1h 10 min.
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
50min
Mejillones a la provenzal (Moules à la provençale)
35min
Pulpo à Lagareiro - Portugal
1h 30min
Mejillones con patatas fritas (Moules frites)
30 min.
Lubina al horno al estilo italiano con dip de pimientos asados y ensalada de hinojo
40 min.
Crema de ahumados y gambas
40 min.
Chirlas en salsa verde de cilantro
25min