Versions compatibles
Różowe pierogi z kozim serem i ziemniakami
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Ciasto
- 70 g wody
- 140 g soku z czerwonych buraków
- 40 g masła, pokrojonego na kawałki
- olej, do natłuszczenia
- 400 g mąki pszennej, typu 450
Farsz z koziego sera i ziemniaków
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 ząbek czosnku, mały (optionnel)
- 20 g masła
- 500 g ziemniaków, mączystych, ugotowanych, całkowicie ostudzonych, pokrojonych na 2 cm kawałki (patrz wskazówka)
-
300 - 350
g koziego sera, miękkiego, twarogowego, podzielonego na kawałki
ou 300 - 350 g koziego sera, typu rolada, podzielonego na kawałki -
½
łyżeczki tymianku, suszonego
ou ½ łyżeczki majeranku, suszonego - ½ - ¾ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 2 - 3 łyżki kaszy manny (optionnel)
- mąka pszenna, do oprószenia
- woda, do gotowania pierogów
- Infos nut.
- par 1 sztukę
- Calories
- 383.6 kJ / 91.6 kcal
- Protides
- 3.2 g
- Glucides
- 11.9 g
- Lipides
- 3.6 g
- Graisses saturées
- 2.3 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodium
- 101.5 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerGnocchi dyniowe z sosem ziołowo-chrzanowym
1h 30 min
Kotleciki z marchewki
1 Std. 20 Min
Kaszotto z grzybami
40 min
Frittata z resztkami warzyw
35 min
Wytrawne racuchy z grzybami
40 min
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2h 40 min
Omlet z patelni z karmelizowaną cebulą
30 min
Makaron z warzywami w sosie orzechowym
40 min
Różowe sushi z komosy ryżowej z omletem Tamago
1 Std. 20 Min
Makaron ze szpinakiem w kremowym sosie migdałowym
35 min
Kluski na parze z sosem pieczarkowym
50 min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30 min