Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 Zitrone, unbehandelt, Schale dünn abgerieben, Saft ausgepresst
- 6 braune Champignons, groß (Ø 8-10 cm), Stiele entfernt und zur Seite gelegt
- 1 ½ TL Salz
- 1 Prise Pfeffer
-
4
Zweige Zitronenthymian, abgezupft
ou 4 Zweige Thymian, abgezupft - 90 g Olivenöl
- 100 g Möhren, in Stücken
- 100 g Apfel, Sorte Granny Smith, in Stücken
- 2 Knoblauchzehen
- 20 g Sojasauce
- 150 g rote Paprika, in Streifen
- 150 g grüne Paprika, in Streifen
- 150 g rote Zwiebeln, in Streifen
- 350 g Zucchini, davon 200 g in Würfeln (2 cm) und 150 g in Würfeln (ca. 1 cm)
- 150 g Cherry-Tomaten, halbiert
- 600 g Wasser
- 250 g Quinoa
- 100 g Zwiebeln, halbiert
- 1 Stück Kurkuma, frisch (ca. 4 cm), in dünnen Scheiben
- 1 Stück Ingwer, frisch (ca. 4 cm), in dünnen Scheiben
- 150 g Aubergine, in Würfeln (ca. 1 cm)
- Kürbiskerne zum Bestreuen
- Infos nut.
- par 1 Stück
- Calories
- 1628 kJ / 389 kcal
- Protides
- 12 g
- Glucides
- 17 g
- Lipides
- 17 g
- Graisses saturées
- 2 g
- Fibre
- 9.8 g
- Sodium
- 804 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Tout montrerGebratene Mie-Nudeln mit Gemüse
30 min
Vegetarische Bohnen-Bolognese
30 min
Schupfnudeln mit grünem Gemüse in Frischkäse-Sauce
30 min
Reis mit Kürbisletscho
40min
Nasi Goreng mit Ei und Erdnusssauce
45 min
Würzig-schneller Reiseintopf
35 min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50min
Spinat-Topfen-Nockerl mit Bergkräuterbutter
45 min
Teigtaschen mit Melanzani, Spinat und Feta
1h 45min
One Pot Feta Pasta
35 min
Karibisches Karfiol-Curry mit Süßkartoffeln
40min
Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Topping
45 min