Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
Ingrédients
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800 g de lomos de bacalao al punto de sal en 4 trozos
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3 - 4 pellizcos de pimienta negra molida
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3 - 4 cucharadas de zumo de limón
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30 g de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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30 g de aceite de oliva
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300 g de cebolla en rodajas de 1 cm
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2 dientes de ajo laminados
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400 g de tomate troceado en conserva
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50 g de vino blanco
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1 cucharadita de pimentón dulce
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2 pellizcos de canela molida
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1 cucharada de tomate concentrado
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1 cucharadita sal
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50 g de aceitunas negras sin hueso en mitades
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200 g de bulgur de grano medio
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400 g de agua
Niveau
facile
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