Compotée de pommes aux épices

Compotée de pommes aux épices

3.0 10 évaluations

Prép. 15min

Total 45min

4 bocaux

Ingrédients

Le mélange d'épices

60 g de bâtons de cannelle
10 g de gingembre en poudre
5 g de clous de girofle
10 g de noix de muscade en poudre à ajuster au goût
1 anis étoilé
13 g de jus de citron
650 g de pommes coupées en quatre
300 g de sucre roux

La confiture de pommes

1 g d'agar-agar

Niveau

facile

Infos nut. par 1 bocal

Sodium 32.5 mg

Protides 2 g

Calories 1419.5 kJ / 339.3 kcal

Lipides 2 g

Fibre 13.3 g

Graisses saturées 0.8 g

Glucides 87.8 g

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