Roti Canai (Roti Prata)

Name: Roti Canai (Roti Prata)
Prep time: 20 min
Cook time: 3 h 55 min
Total time: 3 h 55 min
Yield: 10 porsi
Ingredients: 260 g air dingin; 20 g susu kental manis; 20 g gula; 500 g tepung terigu serbaguna; 220 g mentega; 10 g garam

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Niveau facile

Temps de préparation 20min

Temps total 3h 55min

Nombre de portions 10 porsi

Ingrédients

260 g air dingin
20 g susu kental manis
20 g gula
500 g tepung terigu serbaguna
220 g mentega, lunak, tambahkan untuk mengoles
ou 220 g margarin, lunak, tambahkan untuk mengoles
10 g garam

Infos nut.: par 1 porsi
Calories: 1481 kJ / 354 kcal
Protides: 6 g
Glucides: 41 g
Lipides: 19 g
Graisses saturées: 12 g
Fibre: 1 g
Sodium: 394 mg